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요리의 걸작: 2024년 세계 50대 최고의 레스토랑 공개

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요리의 세계는 끊임없이 진화하고 있으며 셰프와 레스토랑 경영자들은 창의성과 혁신의 한계를 뛰어넘고 있습니다. 음식 애호가와 감정가들에게 매년 열리는 세계 50대 최고의 레스토랑 목록은 매우 기대되는 행사이며, 세계 요리법의 정점을 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다. 2024년 에 이 권위 있는 순위는 전 세계 요리 현장에 지울 수 없는 흔적을 남긴 다양한 레스토랑을 선보이며 다시 한 번 업계의 관심을 사로잡았습니다.

2024년 세계 50대 최고의 레스토랑

1. 디스프루타르( Disfrutar )(스페인 바르셀로나)

2. Asador Etxebarri (스페인 Atxondo)

3. Bruno Verjus의 테이블 (프랑스 파리 )

4. Diverxo (스페인 마드리드)

5. 마이도 (페루 리마)

6. Atomix (뉴욕시) – 북미 최고의 레스토랑

7. 퀸토닐 (멕시코 멕시코시티)

8. 연금술사 (덴마크 코펜하겐)

9. 가간 아난드 (태국 방콕)

10. 돈 훌리오 (아르헨티나 부에노스아이레스)

11. 셉타임 (프랑스 파리)

12. Lido 84 (이탈리아 가르도네 리비에라)

13. Tresind Studio ( 두바이 , 아랍에미리트)

14. 키케 다코스타 (스페인 데니아)

15. 세잔 ( 일본 도쿄 )

16. Kjolle (페루 리마)

17. (영국 런던)

18. 플레니튜드 (프랑스 파리)

19. 레알레 (이탈리아 카스텔 디 산그로)

20. Wing ( 홍콩 ) – 최우수 신인상

21. 플로릴레주 (일본 도쿄)

22. 슈타이레렉 (오스트리아 비엔나)

23. 수링 (태국 방콕)

24. 오데트 (싱가포르)

25. 엘 차토 (콜롬비아 보고타)

26. 회장 (홍콩) – 최고 등반가 상

27. A Casa do Porco (브라질 상파울루)

28. 엘카노 (스페인 게타리아)

29. 보라고 (칠레 산티아고)

30. 레스토랑 Tim Raue ( 독일 베를린 )

31. 벨칸토 (리스본, 포르투갈)

32. (일본 도쿄)

33. 푸홀 (멕시코 멕시코시티)

34. 로제타 (멕시코 멕시코시티)

35. Frantzén ( 스웨덴 스톡홀름 )

36. 더 제인 (벨기에 앤트워프)

37. Oteque (브라질 리우데자네이루)

38. (태국 방콕)

39. 두오모 광장 (이탈리아 알바)

40. 르 뒤 (태국 방콕)

41. 메이타 (페루 리마)

42. 이코이 (런던, 영국)

43. 노벨하르트 & 슈무치히 (독일 베를린)

44. 밍글스 ( 대한민국 서울 )

45. 아르페주 (프랑스 파리)

46. ​​싱글스레드 (캘리포니아 주 힐즈버그)

47. Schloss Schauenstein (스위스 퓌르스테나우)

48. 히사 프랭코 (코바리드, 슬로베니아)

49. 라 콜롬브 (남아프리카공화국 케이프타운)

50. 울리아시 (이탈리아 세니갈리아)

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